// демо данные
$items = array(
  'Item 1, col 1',
  'Item 2, col 1',
  'Item 3, col 1',
  'Item 4, col 2',
  'Item 5, col 2',
  'Item 6, col 2',
);
 
// разбиваем список на две части
$cols = array_chunk($items, round(count($items) / 2));
 
// выводим враппер и списки
echo '<div class="two-cols">';
foreach ($cols as $items) {
  echo theme('item_list', array('items' => $items));
}
echo '</div>';

.two-cols .item-list {
  float: left;
  width: 50%;
}

Drupal 7